Pilade Barberad'Alba DOC

Pilade Barberad'Alba DOC

CHF18.50Preis

6 Monate im französischen Stieleichenfass gelagert. Rubinrot. Reichhaltiger Duft, sanft. Fruchtige Noten, gute Struktur. Geschmacksvoll, delikat frische Säure, samtig. Piemont in bescheidener Hochform.

  • Jahrgang

    2017

  • Inhalt

    75cl

  • Region

    Piemont

  • Rebsorte

    Nebbiolo

  • Vergärung/Sulfite

    Mit Hefezusatz/<60mg/L total

  • Zertifizierung

    Keine

  • Technische Daten

    Sesto d’impianto: 2,30 x 0,90 m

    Altitudine: 230 metri slm

    Esposizione: est

    Forma di allevamento: guyot

    Età delle viti: 15-45 anni

    Resa per ettaro: 70 quintali di uva per ettaro

    Terreno: calcareo – marne blu

    Vendemmia: ottobre

    Vinificazione: tradizionale in vasche termoregolate

    Maturazione: 6 mesi in botte di rovere

    Affinamento: 6 mesi in bottiglia

  • Produzent

    Cascina Ballarin

 
 

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